Если вы ищете праздничный напиток, наполненный сладкими ароматами праздника, обратите внимание на этот горячий рождественский чай со специями!
Он идеально согреет прохладным утром или расслабит уютным днем, его можно употреблять отдельно, в составе рождественского послеобеденного чайного перерыва или праздничного обеда.

Чай Улун может стоить от нескольких сотен рублей до более нескольких десятков тысяч за килограмм в зависимости от сорта чая. Да Хун Пао, особый сорт каменного чая, и Тегуаньинь, знаменитые дорогие сорта чая улун. Различные сорта чая выращиваются в разных климатических условиях, т. е. влажности, температуры и минерального содержания почвы. Растения, выращиваемые в высокогорных районах, стоят дороже. Помимо условий выращивания, сроки выращивания, географические регионы различных сортов и навыки обработки чая соответствуют более высоким ценам. Например, чай улун из Фуцзянь и Формозы растет в уникальном диапазоне субтропических температур и сильных туманов, которые придают чаю особый аромат и вкус. 

Употребление крепкого кофе с утра действительно разгоняет кровь и пробуждает вас, чтобы продуктивно начать день. Для многих это обязательное условие после пробуждения. Независимо от того, выпиваете ли вы одну или несколько чашек в день, кофе приносит массу преимуществ для здоровья, помимо утренней бодрости.

Есть много вещей, которые можно добавить в кофе, чтобы получить уникальные впечатления. Людям нравится добавлять ароматизаторы, чтобы улучшить вкус. Но есть ли простые ингредиенты, которые сделают вашу чашку кофе питательной и необычной?

Баббл-чай или боба-чай — сладкий тайваньский молочно-чайный напиток, приготовленный из черного чая, молока, сахара и жемчуга тапиоки. Однако с течением времени в магазинах баббл-ти по всему миру появилось множество новых вкусов. Его можно подавать горячим или холодным.

В магазинах Bubble Tea этот напиток часто подают в прозрачной чашке с толстой соломинкой. Благодаря толстой трубочке вы сможете пить чай и захватывать шарики тапиоки.

Что такое «жемчуг» тапиоки?

Просроченный кофе можно пить, если визуально и по запаху нет следов плесени.

Вкус кофе ухудшается в зависимости от того, как хранились зерна и как долго до истечения их срока годности.

Правильное хранение имеет решающее значение для того, чтобы ваш кофе оставался свежим и не терял своего вкуса в течение нескольких месяцев после истечения срока годности.

Заваренный кофе годен примерно 5-6 часов, если его оставить не на плите, а в термосе. Если его оставить на горячей плите, примерно через час или два он начнет приобретать горелый вкус. 

Жасминовый чай – это чай с ароматом цветов жасмина. Обычно его готовят на основе зеленого чая, хотя вы также можете использовать белый или черный чай. Добавляется цветок жасмина, который придает слегка сладкий вкус и аромат. Это один из самых популярных ароматных чаев в Китае.

Добавление ароматной нотки к чаю не было чем-то новым в древнем Китае: от пьянящего аромата бергамота до цитрусовых оттенков и прекрасного личи, добавление вкусовых нот в красивый напиток считалось очень приятным занятием. Аромат жасмина произвел настоящий фурор и был настолько популярен, что сохранился до династии Цин и даже стал одним из первых ароматизированных чаев, выехавших за пределы Китая в 19 веке. Как только его доставили на корабле к западным берегам, мир влюбился в него, и даже по сей день жасминовый чай является одним из самых любимых чайных вкусов во всем мире.

На самом деле, лаванду обычно не используют для ароматизации кофе. Ее чаще используют в качестве ароматизатора в специальных чаях, а также в качестве эффектного дополнения к разнообразной выпечке. Цветочный, сладкий и слегка древесный характер лаванды также может придать нежный вкус мороженому, коктейлям и другим десертам.
Кроме того, некоторым людям может показаться неприятным вкус «травяного» кофе.
С лавандой в кофе следует быть осторожнее – вероятнее всего вам потребуется меньшее количество сиропа, чем обычно.

Ароматный, мятный, лимонный... тимьян в изобилии растет по всей Южной Европе, особенно в Средиземноморье. Благодаря маленьким зеленым листьям, древесному стеблю и освежающему запаху эту траву легко узнать!

Тимьян — вечнозеленое растение, а это значит, что его можно собирать круглый год. Однако лучший индикатор того, когда собирать урожай, — это когда его цветы бледно-фиолетового цвета начинают цвести.