Употребление крепкого кофе с утра действительно разгоняет кровь и пробуждает вас, чтобы продуктивно начать день. Для многих это обязательное условие после пробуждения. Независимо от того, выпиваете ли вы одну или несколько чашек в день, кофе приносит массу преимуществ для здоровья, помимо утренней бодрости.
Что содержится в чашке кофе?
Многие преимущества кофе для здоровья сводятся к содержащимся в нем фитонутриентам. Кофе — это напиток растительного происхождения, и, как и другие растительные продукты, он содержит фитохимические вещества и полифенолы. На самом деле, кофе содержит больше полифенолов и фитохимических веществ, чем чай.
Одна чашка кофе также содержит от 80 до 100 миллиграммов кофеина. Для сравнения: банка газировки емкостью 400 мл содержит всего 35 граммов кофеина, а типичный энергетический напиток объемом 500 мл содержит от 160 до 300 граммов кофеина. Это означает, что четыре или пять чашек кофе по 250 мл вполне соответствуют рекомендуемому количество кофеина — не более 400 миллиграммов кофеина в день.
Преимущества употребления кофе каждый день
Если вы уже ежедневно выпиваете кофе, употребление чашки в день снижает риск хронических заболеваний.
Кофе является источником витамина B2 (рибофлавина), магния и полифенолов. Полифенолы — это биологически активные соединения в растениях, которые известны своей пользой для здоровья. В частности, кофе содержит хлорогеновую кислоту, хинную кислоту и дитерпены, такие как кафестол и кахвеол. Эти соединения обладают антиоксидантным и противораковым действием.
Снижает риск диабета 2 типа
Употребление трех-четырех чашек кофе в день снижает риск развития диабета 2 типа на 25%. Кофе с кофеином и кофе без кофеина обладают этим преимуществом.
Регулярное употребление кофе (с кофеином и без кофеина) оказывает положительное влияние на реакцию глюкозы и инсулина, благодаря антиоксидантным и противовоспалительным соединениям.
Кофе является богатейшим источником хлорогеновой кислоты, фенольного соединения, которое обладает эффектом снижения уровня глюкозы.
Повышает уровень энергии
Это обычная практика — пить кофе, чтобы почувствовать себя более энергичным, и на это есть веские причины. Кофеин в кофе оказывает противоусталостное действие. Кофеин воздействует на мозг, противодействуя всем четырем аденозиновым рецепторам, вызывая бодрствование.
Защищает от сердечно-сосудистых заболеваний
Ваша чашка кофе даже полезна для здоровья сердца. Возможно, что фитохимические вещества, включая хлорогеновые кислоты, фенольные соединения и микроэлементы, частично ответственны за эти противовоспалительные, антиоксидантные и противотромбозные эффекты. Они также влияют улучшение кровяного давления и уровня сахара в крови.
С другой стороны, если у вас неконтролируемое кровяное давление, вам следует избегать употребления больших доз кофеина и поговорить с врачом о том, как лучше всего контролировать свое состояние.
Улучшает спортивные результаты
Влияние кофеина на спортивные результаты широко изучено. Добавление кофеина улучшает ряд аспектов спортивных результатов, включая мышечную выносливость, силу, спринтерские результаты, прыжки и метание, а также ряд аэробных упражнений.
Это связано со способностью кофеина стимулировать центральную нервную систему (ЦНС), увеличивать доступность энергии и улучшать сокращение мышц за счет мобилизации ионов кальция. Часть воздействия кофеина на ЦНС заключается в том, что он уменьшает восприятие боли, позволяя вам работать усерднее и дольше.
Риски
Выпивать от трех до пяти чашек кофе в день обычно считается безопасным для взрослых. Однако беременные или пытающиеся забеременеть люди не должны потреблять более 300 миллиграммов кофеина в день, поскольку кофеин проникает через плаценту и может представлять риск для плода.
Если у вас неконтролируемое кровяное давление, сердечные заболевания в анамнезе или другое заболевание, вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем пить кофе с кофеином. Повышенное потребление кофеина может усилить чувство тревоги и вызвать бессонницу у некоторых людей.
Можно ли пить кофе каждый день?
Употребление кофе каждый день считается безопасным и обладает рядом кардиозащитных свойств. Другие преимущества для здоровья включают улучшение физических упражнений и работоспособности, а также улучшение когнитивных функций, внимательности и настроения.
Это хорошая новость для любителей кофе. Выпивать три-пять чашек кофе каждый день более чем достаточно, чтобы получить пользу, и обычно это считается безопасным для большинства здоровых людей.
Советы по употреблению кофе каждый день
Избегайте употребления кофе с кофеином во второй половине дня или вечером. Срок действия кофеина составляет пять часов, и он поможет вам не уснуть, если вы выпьете его перед сном.
Добавьте в кофе немного корицы. Корица может помочь контролировать уровень сахара в крови и оказывать благоприятное воздействие на уровень холестерина. Плюс, это восхитительный усилитель вкуса!
Если вы любите добавлять сахар в кофе, ограничьте его количество примерно чайной ложкой или меньше на порцию.
Добавьте в кофе какао- порошок. Полифенолы в какао снижают факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний за счет повышения уровня холестерина и сахара в крови.
Наш интернет магазин предлагает своим покупателям огромный выбор вкусных и ароматных видов чая и разнообразие сортов крепкого и бодрящего кофе.