Просроченный кофе можно пить, если визуально и по запаху нет следов плесени.
Вкус кофе ухудшается в зависимости от того, как хранились зерна и как долго до истечения их срока годности.
Правильное хранение имеет решающее значение для того, чтобы ваш кофе оставался свежим и не терял своего вкуса в течение нескольких месяцев после истечения срока годности.
Заваренный кофе годен примерно 5-6 часов, если его оставить не на плите, а в термосе. Если его оставить на горячей плите, примерно через час или два он начнет приобретать горелый вкус.
Можно ли пить молотый кофе с истекшим сроком годности?
Да, вы можете пить просроченный молотый кофе, но, конечно, соблюдайте осторожность. Молотый кофе обычно годен в течение нескольких месяцев после истечения срока годности, указанного на упаковке.
Соблюдайте осторожность и осмотрите кофе на предмет каких-либо признаков плесени, а также заварите проверочную чашку кофе, чтобы убедиться, что кофе приятный на вкус и не имеет постороннего привкуса.
Предварительно молотый кофе испортится быстрее, чем цельные зерна. Это еще одна причина покупать кофе в зернах.
Как долго может храниться молотый кофе после истечения срока годности
Молотый кофе может храниться 3-5 месяцев после истечения срока годности. Вы можете продлить этот срок еще на два-три месяца при правильном хранении и использовании герметичного контейнера.
Чтобы продлить срок хранения молотого кофе, используйте подходящий непрозрачный контейнер для кофе с односторонним клапаном и герметичной крышкой. Его дополнительно можно хранить в холодильнике.
Может ли просроченный кофе вызвать отравление?
Кофе портится не так, как другие продукты питания, и уж точно не с такой же скоростью. На зернах может появиться плесень, но они не будут гнить как другие продукты питания.
Кофе, будь то молотый или цельнозерновой, можно пить еще долго после истечения срока годности, но он не легко гниет, хоть и потеряет часть своего вкуса.
Натуральные масла в кофе со временем прогоркают: для кофейных зерен и кофейной гущи на это уходят месяцы и даже годы.
Если есть плесень, есть вероятность, что вы отравитесь из-за присутствующих нейротоксинов. Это редкость, но такое может случиться.
Итог
Можно ли пить просроченный кофе? Ответ — да, но с осторожностью.
Внимательно осмотрите свой кофе, прежде чем заваривать чашку, чтобы проверить его. После того, как вы приготовили тестовую чашку, определите состояние кофе на вкус, а затем либо наслаждайтесь кофе, либо выбросьте его.
Наш интернет магазин предлагает своим покупателям огромный выбор вкусных и ароматных видов чая и разнообразие сортов крепкого и бодрящего кофе.