Ароматный, мятный, лимонный... тимьян в изобилии растет по всей Южной Европе, особенно в Средиземноморье. Благодаря маленьким зеленым листьям, древесному стеблю и освежающему запаху эту траву легко узнать!
Тимьян — вечнозеленое растение, а это значит, что его можно собирать круглый год. Однако лучший индикатор того, когда собирать урожай, — это когда его цветы бледно-фиолетового цвета начинают цвести.
Польза для здоровья тимьяна
Тимьян широко известен своими многочисленными преимуществами для здоровья, включая антибактериальные, противовоспалительные и противогрибковые свойства. Из-за высокого содержания таких соединений, как тимол и карвакрол, экстракты тимьяна могут оказывать большое терапевтическое действие при определенных заболеваниях.
Противовоспалительные средства
Знаете ли вы, что из-за высокого содержания витамина С в тимьяне он является отличным противовоспалительным средством? Фактически, традиционно тимьян использовался для лечения воспалительных заболеваний.
Полезно для иммунитета
Еще одно важное преимущество тимьяна, связанное с высоким содержанием витамина С, заключается в том, что он помогает бороться с инфекционными заболеваниями. Витамин С является важным витамином для противодействия инфекционным заболеваниям и защиты от вредных свободных радикалов в нашем организме. Хотя витамин С не может комплексно защитить вас от всего, он может стать отличной поддержкой вашему здоровью!
Антибактериальный эффект
Тимьян широко известен своими антибактериальными свойствами. Благодаря этим антибактериальным свойствам он является отличным средством от многих распространенных заболеваний.
Акне
Одним из преимуществ тимьяна для кожи и лица является его способность очищать кожу и предотвращать высыпания. Его антибактериальные свойства могут помочь в борьбе с легкими формами прыщей и другими проблемами, связанными с застойными явлениями на коже. По этой причине экстракт тимьяна часто используется в средствах по уходу за кожей.
Перхоть и здоровье волос
Перхоть иногда вызывается бактериями, поэтому благодаря антибактериальным свойствам тимьяна он может быть отличным ингредиентом для ее лечения. В результате польза тимьяна для волос в целом еще больше. Благодаря более здоровой коже головы ваши волосы также становятся более здоровыми, а это значит, что они становятся более сильными, блестящими и, возможно, даже гуще!
Заживление ран
Знаете ли вы, что благодаря антибактериальным свойствам тимьяна его также можно использовать для местного применения при небольших ранах? Его антибактериальные свойства помогают мягко очистить рану и действуют как антисептик!
Полезно для здоровья кишечника
Польза тимьяна также распространяется на желудок. Из-за высокого содержания в тимьяне тимола и карвакрола он может быть эффективным средством лечения некоторых кишечных заболеваний.
Полезно для легких
Польза тимьяна для легких заключается в том, что он действует как естественное средство от кашля и может облегчить симптомы бронхита.
Хорошее настроение
Интересно, что экстракт тимьяна влияет на мозг, поднимая настроение, из-за высокого уровня карвакрола. Карвакрол может увеличивать концентрацию серотонина и дофамина в мозге, а серотонин и дофамин — это два гормона, которые помогают регулировать настроение и могут обеспечить «повышение настроения».
Побочные эффекты тимьяна и кому следует его избегать
Тимьян совершенно безопасен для использования в нормальных количествах в пище и чае и хорошо переносится в качестве пищевой добавки. Однако лучше избегать ежедневного приема чрезмерного количества тимьяна. Чрезмерное потребление тимьяна может вызвать определенные побочные эффекты, такие как расстройство желудка, судороги, головокружение и головные боли.
В некоторых ситуациях было бы лучше поговорить с вашим лечащим врачом, прежде чем принимать добавки или масло тимьяна. Например, если у вас высокое кровяное давление или чувствительность к растениям семейства мятных (таким как орегано и шалфей), вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать концентрированный тимьян. Также обычно рекомендуется прекратить прием масла тимьяна или добавок примерно за две недели до операции, чтобы предотвратить чрезмерное кровотечение.
Во время беременности лучше полностью избегать использования тимьянового масла или добавок с тимьяном, но вы можете продолжать использовать тимьян в кулинарии.
Наш интернет магазин предлагает своим покупателям огромный выбор вкусных и ароматных видов чая и разнообразие сортов крепкого и бодрящего кофе.