Robusta Vietnam (Робуста Вьетнам)

Код: 160400
Имеет насыщенный вкус, с оттенками грецкого ореха, коры дуба и цедрой грейпфрута.
Турка Гейзерная кофеварка Аэропресс Кемекс Френч-пресс

Помол:
Упаковка кофе:
Комментарий

268.00 Руб
Вес: 250 Гр

Вьетнам страна которая занимает первое место в мире по производству робусты. Изначально во Вьетнаме выращивалась только робуста ─ Coffea Canephora. Она отличается высокой урожайностью при небольших затратах. Вьетнамский сорт робусты выгодно отличается от своих азиатских и африканских собратьев мягким вкусом и высоким качеством. В нём отсутствует кисловатая нота, присущая зёрнам, выращенным в других регионах.

Вкус напитка – насыщенный, с оттенками грецкого ореха, коры дуба и цедрой грейпфрута. Напиток из зерен робусты получается без кислотности, с хорошей терпкостью и плотностью.

Способы приготовления : эспрессо, турка, гейзерная кофеварка 

Рекомендации для эспрессо : 18 гр температура воды 90-91С

Выход эспрессо 38гр

Характеристики зерна
Кислотность : 1
Плотность : 4
Горчинка (аромат) : 5
Скрин : 18+
География произрастания : Азия и Океания
Способ обработки : Другой
Степень обжарки : Средняя
Вид и способ приготовления
Вид кофе : Робуста
Способ приготовления : Турка, Гейзерная кофеварка, Аэропресс, Кемекс, Френч-пресс

Просмотренные товары