Характеристики кофе Robusta Uganda
Вид: робуста
Регион: Африка, Уганда
Высота произрастания: 1200-1300 м
Скрин (размер зерна): 18
Робуста Уганда – кофе повышенной крепости. Robusta Uganda (Робуста Уганда) Этот вид содержит примерно в 2 раза больше кофеина, чем арабика, и заряжает бодростью на весь день.
Вкус напитка – насыщенный, с дымчато-шоколадными нотками и четко ощущающейся горечью. Зерна обладают умеренной кислотностью, поэтому привкус кислинки практически не читается.
Робуста, произрастающая в Уганде, обрабатывается натуральным способом и считается одной из наиболее качественных в мире.
Рекомендации для турки и гейзерной кофеварки - 8-10 гр на 80-90 мл. Для альтернативы 19-20 гр на 270-300 мл.
Характеристики зерна
Кислотность
:
1
Плотность
:
5
Горчинка (аромат)
:
5
Скрин
:
18+
География произрастания
:
Африка
Способ обработки
:
Сухой
Степень обжарки
:
Средняя
Вид и способ приготовления
Вид кофе
:
Робуста
Способ приготовления
:
Турка, Гейзерная кофеварка, Аэропресс, Кемекс, Френч-пресс
Светлана, 21.12.2020
Уже после открытия заказа, аромат кофе был неимоверный! Сварила кофе и радости не было предела.
Зарегистрируйтесь, чтобы создать отзыв.
