Чай ройбос менее известен, чем его другие чайные сородичи, но он обладает превосходной пользой для здоровья и нежным, сладким и ароматным вкусом. Чай ройбос содержит антиоксиданты, ферменты и химические соединения, которые помогают коже выглядеть моложе, уменьшают воспаление, вызывающее боль, и предотвращают серьезные заболевания.
Чай ройбос, также известный как красный чай, уникален тем, что выращивается в основном на африканском континенте и содержит полифенолы, такие как аспалатин, которых нет ни в каких других продуктах. Благодаря мощным антиоксидантным и противовоспалительным свойствам чашка чая ройбос каждый день поможет вам оставаться здоровым.
Что такое чай ройбос?
Заказывая красный чай, вы можете быть удивлены, обнаружив, что иногда вы получаете черный чай вместо чая ройбос, в зависимости от того, в каком регионе вы находитесь. Это связано с тем, что в Китае термин красный чай используется для описания традиционного черного чая. Во всех смыслах и целях красный чай в западном мире относится к чаю ройбос.
Вкус
Чай ройбос имеет сладкий ореховый вкус, который часто сравнивают с чаем из гибискуса, и землистые ноты, похожие на настой мате. Ройбос также описывается как имеющий оттенки карамели, ванили и дымную эссенцию, схожую с табаком.
У ройбоса легкое ощущение во рту, тонкое и не подавляющее. Его часто описывают как нейтральный, но сладкий вкус, который можно усилить ломтиками лимона или каплей меда. Он приобретает красновато-коричневый оттенок, визуально ошеломляющий и вкусный.
Чай ройбос также не содержит кофеина, что делает его хорошим напитком в любое время дня. Благодаря высокой концентрации витаминов и полифенолов, чай ройбос обладает не только восхитительным вкусом, но и помогает поддерживать здоровье. Чай ройбос можно заваривать как в горячем виде, так и в виде чая со льдом.
Мощные вещества
Чай ройбос содержит жизненно важные минералы, включая кальций, железо, магний, цинк и альфа-гидроксильную кислоту. Как и в большинстве настоящих чаев и травяных чаев, он содержит высокий уровень витамина С, а также мощные антиоксиданты, такие как аспалатин, которые приносят огромную пользу для здоровья. Чай ройбос содержит полифенолы, которые помогают бороться со свободными радикалами, сохраняя ваше тело здоровым и готовым к новому дню.
Польза для здоровья от чая ройбос
Способствует снижению веса
Подобно зеленому и черному чаю, употребление чая ройбос — это хороший способ насладиться вкусным напитком, не набирая лишних килограммов. Каждая чашка чая ройбос содержит всего от 2 до 4 калорий, поэтому вы можете пить этот восхитительно дымный напиток, не беспокоясь о том, что повлияете на свою диету. Имейте в виду, что добавление сахара, меда или других подсластителей может увеличить количество калорий, поэтому сведите добавки к минимуму, если ваша цель — похудеть.
Улучшает внешний вид кожи
Чай ройбос содержит альфа-гидрокси кислоту, которая является одним из основных ингредиентов средств по уходу за кожей, таких как химический пилинг. Альфа-гидрокси кислота, содержащаяся в чае ройбос, не особенно распространена в пищевых продуктах, может помочь в ежедневном уходе за кожей и уменьшить морщины.
Облегчает боль
Чай ройбос содержит антиоксиданты с противовоспалительными свойствами, которые помогают уменьшить воспаление и чувство боли. Спазмолитические соединения в чае ройбос также могут помочь облегчить боль в животе, например, спазмы желудка, активируя ионы калия по всему телу.
Уменьшая воспаление, чай ройбос может помочь в лечении болезненных симптомов артрита. Этот чай богат витамином С, который способствует восстановлению коллагена и соединительной ткани в суставах.
Облегчает аллергию
Этот напиток содержит биоактивный флавоноид, известный как хризоэриол, который обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием. Действуя как бронхорасширяющее средство, чай ройбос может помочь облегчить ощущение хрипов и кашля, вызванных аллергическим ринитом и астмой.
Другой флавоноид, называемый кверцетин, в первую очередь помогает предотвратить возникновение аллергии. Кверцетин по существу блокирует клетки, которые отвечают за высвобождение гистамина, основного элемента, вызывающего аллергическую реакцию.
По сути, чай ройбос работает как антигистаминное средство, не вызывая сонливости, которая возникает при приеме многих подобных лекарств. Хотя это и не замена передовым методам лечения аллергии, таким как ингаляционные кортикостероиды и высокие дозы антигистаминных препаратов, ежедневное употребление нескольких чашек чая ройбос может ограничить чрезмерно активный иммунный ответ вашего организма, который вызывает аллергию.
Помогает укрепить кости
Как и настоящие чаи и многие травяные отвары, чай ройбос содержит такие минералы, как кальций, марганец и фтор, которые помогают укрепить кости. Эти минералы вызывают повышенную активность остеобластов, которые отвечают за формирование прочной костной массы.
Улучшает пищеварение
Чай ройбос содержит несколько питательных веществ, обладающих спазмолитическим действием, которые помогают предотвратить боли в желудке.
Чай ройбос также благотворно влияет на иммунную систему. Он полон витаминов и минералов, которые помогают поддерживать иммунную функцию и отражать вторжение патогенов, которые могут вызвать у вас заболевание. Ройбос может быть эффективным средством для устранения патогенов, вызывающих расстройство желудка и диарею.
Поддерживает здоровье сердца
Чай ройбос отлично подходит для здоровья сердца и помогает поддерживать нормальное кровообращение. Содержащий хризоэриоловый флавоноид, обладающий бронхорасширяющим действием, это соединение также является эффективным средством для снижения высокого кровяного давления и улучшения кровообращения. Расслабляющий эффект чая ройбос помогает открыть кровеносные сосуды, а антиоксиданты снижают уровень вредного холестерина и предотвращают образование зубного налета.
Побочные эффекты чая ройбос
Красный чай ройбос, как правило, безопасен для питья и практически не имеет побочных эффектов. Существующие побочные эффекты ограничены определенными группами и обычно проявляются только при приеме больших доз.
Гормоны
Чай ройбос продемонстрировал эстрогенную активность, что означает, что он может увеличить выработку женского гормона эстрогена. Хотя, как правило, беспокоиться не о чем, люди с раком молочной железы или другими заболеваниями, чувствительными к гормонам, должны проконсультироваться с врачом, прежде чем пить такой чай.
Взаимодействие с лекарствами
Как и во многих других чаях, антиоксиданты и химические соединения чая ройбос могут мешать действию лекарств. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять чай ройбос в свой рацион, если вы принимаете какие-либо лекарства. Помните, не рекомендуется использовать чай ройбос в качестве замены любых лекарств без консультации с медицинскими работниками.
Как заваривать чай ройбос
Чай ройбос можно пить холодным для освежающего отдыха в летнюю жару или в качестве горячего напитка, чтобы согреться, когда вы чувствуете себя неважно или только пришли с холода. Поскольку он не содержит кофеина, вы можете пить чай ройбос перед сном и не беспокоиться о бессоннице.
Шаг 1: подготовьте чайные листья
Если вы используете чайный пакетик ройбос, просто заварите его в соответствии с инструкцией. Если вы завариваете листовой чай ройбос, старайтесь, чтобы на каждые 250 мл воды приходилась одна столовая ложка листьев с горкой. В промежутках между использованием обязательно храните чайные листья в темном герметичном контейнере, чтобы сохранить вкусовые и ароматические характеристики.
Шаг 2: подготовьте воду
Чай ройбос лучше всего пить с чистой или фильтрованной водой. Не используйте дистиллированную воду при заваривании чая, потому что она не позволяет аромату раскрыться должным образом. Чай ройбос следует заваривать кипятком.
Шаг 3: заварите чай ройбос
Чай ройбос следует заваривать не менее 4-5 минут, хотя некоторые бренды рекомендуют заваривать до 10 минут. Вы можете пить его как есть или добавить немного молока, меда или сахара для более сладкого вкуса.
Налейте себе чашку и насладитесь сладким чаем, зная о его пользе для здоровья!
Наш интернет-магазин предлагает вам огромный выбор разных видов чая и ароматного кофе премиум качества.