Кофе традиционно считается утренним напитком. Он бодрит, тонизирует и заряжает энергией на день. Однако существует ряд мифов об этом напитке. Наверняка вы вспоминали о них, перед тем как купить кофе, ведь некоторые из них позиционируют напиток как вредный для здоровья. Кроме того, существует ряд заблуждений, из-за которых вы могли заваривать кофе неправильно.
Развенчивание мифов
Наиболее популярный - кофе вреден для здоровья, негативно влияет на работу сердечно-сосудистой и нервной систем. На самом деле при корректной дозировке, а это не более 4-х чашек в день (если нет соответствующих заболеваний ), он принесет только пользу. Поднимет настроение, улучшит концентрацию внимания. Вред он может нанести только в случае чрезмерного употребления или если есть медицинские противопоказания. Ещё один миф - этот напиток сильно обезвоживает организм. Кофеин оказывает обезвоживающий эффект, однако он настолько незначителен, что легко компенсируется жидкостью в чашке.
Следующий миф - кофе нужно пить только по утрам, иначе ночной сон будет нарушен. На самом деле большая часть кофеина выводится из организма примерно за 5 часов. Таким образом, вы можете спокойно выпить чашку ароматного напитка за обедом (ориентировочно до 16:00), не боясь, что не сможете заснуть вечером.
Еще один миф касается кофе и беременности. Считается, что женщинам в положении не рекомендуется употреблять этот напиток. Однако это не совсем так. При отсутствии каких-либо заболеваний беременным рекомендуется только ограничить употребление кофе - до 200 мл в день.
Наконец, миф, касающийся заваривания кофе. Считается, что если вы используете френч-пресс или помол позволяет заваривать в кружке, нужен обязательно кипяток. Однако вода, имеющая температуру выше 90 градусов, способна разрушить полезные микроэлементы и эфирные масла. Таким образом заваренный кофе теряет аромат, вкусовые качества и полезные свойства.
Как видите, это вкусный и даже полезный напиток. В нашем магазине кофе представлен широкий выбор смесей и моносортов, а также кофе со специями.