Что такое кофе Дальгона?
Dalgona Coffee (также известный как Whipped Coffee или Desi Cappuccino) — это кофейный напиток, приготовленный из подслащенного растворимого кофе, взбитого в густую пену. В начале 2020 года напиток стал предметом вирусного интернет-челленджа. Название «Дальгона», под которым он наиболее известен, происходит от корейского «달구나», что примерно переводится как «это сладко». Это название для закуски из ириски в виде сот, продаваемой в уличных закусочных ларьках в Корее, которую, как говорят, как раз и напоминает сладкая пена напитка.
Кто изобрел кофе Дальгона?
В то время как сладкая уличная закуска Dalgona возникла в Пусане в 1960-х годах, всплеск популярности кофейного напитка часто приписывают одному корейскому актеру, который выпил этот напиток в популярной телевизионной программе.
Феномен вирусного растворимого кофе под названием Dalgona Coffee появился в 2020 году, когда пандемия коронавируса начала распространяться по всему миру. Пользователи TikTok стали повторять этот напиток. Самый первый видеоролик с этим напитком оценили 2 000 000 раз, а хэштег с Дальгона Кофе более 17 000 000 просмотров. Этот напиток стал любимым для многих людей во время первых карантинов из-за COVID.
Как приготовить кофе Дальгона?
Как говорится — все дело в силе запястья. Кофе Дальгона производится путем смешивания растворимого кофе (именно растворимого) с равными частями сахара и воды — 2 столовые ложки каждого из них — идеальное количество. Взбивайте воду, кофе и сахар с помощью венчика или ручного миксера в течение 5–10 минут, пока смесь не образует густую пену, затем подавайте слоем со льдом и молоком. Напиток будет иметь приятную сливочную пену и смешиваться с молоком, когда вы его пьете.
Сколько калорий в кофе Дальгона?
Источники измеряют, что кофе Дальгона содержит около 300 калорий на порцию. Для сравнения, это примерно три капучино по калориям!
Кофе Дальгона вкусный?
Это дело вкуса каждого. Некоторые люди считают, что крепкая, горькая кофейная основа растворимого кофе, используемого для Дальгона, обеспечивает идеальное сочетание с сахаром и молоком. Кому может не понравиться то, во что они вложили столько труда, чуть не лишившись руки?
Этот напиток стал одной из главных ассоциаций с приятными моментами во время карантинов, заставляя забыть о печали домашнего заточения.
Наш интернет магазин предлагает своим покупателям огромный выбор вкусных и ароматных видов чая и разнообразие сортов крепкого и бодрящего кофе.